2023-01-14
กระทะจีนเป็นอุปกรณ์ประกอบอาหารที่มีผนังสูงลาดเอียงและก้นโค้งมน
นอกจากนี้ พวกมันยังมีที่จับขนาดใหญ่อันเดียว และบางอันก็มีที่จับสองด้าน เพราะว่า
กำแพงสูงชันของกระทะจีนช่วยให้คุณปรุงอาหารได้หลากหลายประเภท
เมื่อเทียบกับกระทะ ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับกระทะคือช่วยให้คุณปรุงอาหารได้
เวลาน้อย. เมื่อคุณเพิ่มอาหารกระทะจีนสร้างความร้อนเพียงพอเพื่อให้คุณ
ปรุงอาหารเสร็จในเวลาไม่นาน
อคส.ของเรากระทะจีนมีก้นแบนทำให้สามารถทำงานเหนือการเหนี่ยวนำ แก๊ส หรือ
เตาไฟฟ้าได้อย่างง่ายดาย คุณยังสามารถใช้ผัด ต้ม ผัด
เคี่ยว ทอด และนึ่ง ซึ่งทำให้ความร้อนมีประสิทธิภาพและง่ายขึ้น
ใช้ปรุงอาหารเอเชีย เมื่อคุณทำอาหารกระทะจีน,อาหารที่สัมผัสกับ
พื้นผิวของพวกเขาในแต่ละครั้ง เนื่องจากอาหารเคลื่อนที่ไปมาอยู่เสมอ พวกเขาจึงมีความสมดุล
ปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูง เพราะคุณจะโยนและพลิกอาหารเมื่อปรุงอาหาร
กระทะจีน อาหารสัมผัสน้ำมันด้านล่าง คุณไม่จำเป็นต้องเคลือบ
ทาน้ำมันให้ทั่วกระทะ หนึ่งถึงสองช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว